È un gin intenso, ricco di storia ma creato per essere equilibrato e morbido, ideale per completare qualsiasi cocktail.Gustato in purezza mostra tutto il suo carattere e trova la sua più alta espressione.L’intento è stato quello di creare un gin unico nel suo genere:ripetute prove e sperimentazioni con decine di piante diverse, alla ricerca del distillatore ideale nell’Italia meno conosciuta. Alla fine di un lungo percorso, la miscela si è materializzata, finalmente, su 6 differenti botanici,esclusivamente freschi, dalla mistura alcolica perfetta: un’esperienza sensoriale per un nuovo incredibile sapore.
premi
Awards
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2° POSTO
International Wine and
Spirit Competition 2020
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1° POSTO
SPIRITS AWARD
Roma Bar Show 2020
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2° POSTO
World Gin Awards
2021
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1° POSTO
BEST SPIRIT
World Trophy 2021
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1° POSTO
SPIRITO AUTOCTONO
Ampolla d'oro 2022
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2° POSTO
Rosso
The Wine Hunter
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3° POSTO
LSC AWARDS
Ladie's Choice
Note di degustazione
Al naso è netta la sensazione del ginepro, seguita da un’accentuata nota speziata, con un leggero sentore balsamico.Il palato conferma la predominanza del ginepro, a cui fanno da contrappunto note caldee avvolgenti della maggiorana che incontra il cardamomo e lo zenzero.Nel finale emerge un gusto ricco, persistente e resinoso, con un retrogusto tendente al dolce dato dall’ingrediente segreto.
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IL COCKTAIL
Piero Tonic
5cl Piero Dry Gin20cl Indian TonicGuarnizione: Arancia essiccata
ingredienti
Botaniche
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ginepro
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cordamomo
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arancia
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maggiorana
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zenzero
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